高麗人参

高麗人参


高麗人参


高麗人参の読み方は、コウライニンジンです。 そのままですね。 
でも調べてみるまで知りませんでした・・

朝鮮人参と高麗人参が同じものということを知らなかったのは、私だけでしょうか?
御種人参(オタネニンジン)とも言うようですが、薬用植物として、朝鮮人参、高麗人参・・というようです。(まぁ人参ですね)



人参の名称の由来って知っていますか?
枝分かれした根の形が、人の姿を思わせるということから、その名が付いたようです。
(大根なんかでも、そのような形のってありますよね)


八代将軍徳川吉宗が御種人参の名付け親?

御種人参
試植した後、御種を分け与えて栽培を奨励したので、御種人参になったと言われています。


「薬用人参」と称してきたが、後に「薬用」の名称が薬事法に抵触するとする行政指導を受け、呼称を「高麗人参」へ切り替えた。



高麗人参って最初は、薬用人参と呼ばれてきましたが、薬事法に抵触するということになったため、高麗人参に言い換えたそうです。    
「薬用」が引っかかったのですね。 今では、高麗人参で通っているので、違和感もありませんけど。

高麗人参の効能

滋養強壮に動脈硬化、糖尿病や貧血、自律神経の乱れを整える作用があるとされています
他の漢方と併用したほうが、より効果的(他の漢方の薬効を強める働き)

さらに、肌の乾燥を防いでくれたり、抗がん作用まで報告されています。

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